مشخصات گیاه : انار یکی از میوه هایی است که از قدیم وجود داشته و کتب مقدس چندین بار نام آن ذکر شده است . هومر شاعر معروف یونان در کتاب خود(اودیسه) از آن نام برده است . درخت انار بومی ایران و مناطق مجاور آن است . کلمه انگلیسی( Pomegranate ) از زبان یونانی مشتق شده که به معنی « سیب با هسته های زیاد » می باشد . درخت انار درخت کوچکی است که ارتفاعآن تا ۶ متر می رسد و در مناطق نیمه گرمسیری می روید . شاخه های آن کمی تیغدار و برگهای آن متقابل ،شفاف و ساده است . گلهای انار درشت به رنگ قرمز اناری ولی بی بو است . میوه آن کروی با اندازه های مختلف دارای پوستی قرمز رنگ و یا زرد رنگ می باشد . روی هم رفته در حدود بیست نوع مختلف انار در دنیا موجود است .
موارد مصرف : خواص میوه انار از نظر طب قدیم ایران میوه انار سرد و تر و قابض است . آب انار سرد و تر و پوست انار سرد و خشک و بسیار قابض می باشد . پوست ریشه درخت انار از بقیه قسمت های این درخت
قابض تر است . کلیه قسمت های درخت انار دارای تان می باشد که بسیار قابض است . برای مصارف دارویی از گل ، برگ ، پوست درخت ، پوست ریشه و دانه انار استفاده می شود .
۱-انار شیرین ادرار آور است .
۲-ملین مزاج است .
۳- آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است .
۴ -ترشح صفرا را زیاد می کند.
۵- آب انار اسهال را برطرف می کند.
۶-اگر آب انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بینی بچکانید از رشد پولیپ در بینی جلوگیری
می کنید .
۷-خون ساز است .
۸-خون را تصفیه می کند .
خواص دیگر قسمت های درخت انار :
۱-جوشانده پوست و ریشه درخت انار نیزکرم معده و روده را از بین می برد .
۲-جوشانده پوست درخت انار اثر ضد کرم دارد .
۳-برای برطرف کردن گلو درد و زخم گلو از جوشانده پوست انار و یا جوشانده برگهای انار استفاده کنید .
۴-خانم هایی که عادت ماهیانه شان منظم نیست می توانند از جوشانده برگهای انار استفاده کنند.
۵-برگهای له شده انار را اگر روی پوست بگذارید خارش را از بین می برد .
۶-برای برطرف کردن سوختگی پوست ، گلهای انار را له کرده و با روغن کنجد مخلوط کنید . این پماد را
روی قسمت سوختگی بمالید .
۷-جوشانده پوست درخت و پوست ریشه درخت انار کرم کش است .
۸-دم کرده گل انار اسهال مزمن را برطرف می کند .
۹-دم کرده گلهای انار را بصورت قرقره برای از بین بردن زخمهای دهان بکار ببرید .
۱۰ -برای برطرف کردن دندان درد ، دم کرده ریشه درخت انار را در دهان مزه مزه کنید .
۱۱ -انار ترش و شیرین ( میخوش) ادرار را زیاد می کند .
۱۲ -برای برطرف کردن بواسیر باید معقد را با جوشانده پوست انار شستشو داد .
نکات ضروری : افرادی که سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند . زیرا معده را سست کرده و
ایجاد نفخ می کند . اینگونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند . جوشانده پوست درخت و پوست ریشه آن که
برای رفع کرم بکار می رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند . به هر حال در خوردن جوشانده آن
باید احتیاط کرد و این کار باید تحت نظر متخصص انجام گیرد .
برگرفته از کتاب مجموعه گیاهان دارویی
